Nástavec - vyšší úroveň pro QUATRO L

ROZŠÍŘENÍ MOŽNOSTÍ:

PRODLOUŽENÍ GRILU, KTERÉ OPTIMALIZUJE VAŠE VAŘENÍ.

Zvyšte kapacitu vaření vašeho GRILU QUATRO L jednoduše přidáním nástavce mřížky. Umožňuje snadno a rychle zvýšit kapacitu vaření.

Můžete vařit pro mnoho hostů a profesionálové ocení efektivitu pro více různorodých servírovaných potravin.

Optimalizujte své varné prostory tak, abyste rozmístili různé potraviny a vařte je současně. Ušetříte čas a budete efektivnější!

Nezbytné pro vaše víceúrovňové a „pomalé“ vaření a také pro uzení. Tyto způsoby vaření vyžadují posunutí nádobí a potravin od zdroje tepla.

Všestranná a dostatečně robustní mřížka.

Nástavec vám umožní získat další plochu 10 cm nad grilovací mřížkou vašeho grilu QUATROL kamado. Nástavec mřížky je vyroben z nerezové oceli 304L a je vyroben ze slitiny nejvyšší kvality, díky čemuž je extrémně odolný vůči teplu, korozi a vhodný pro styk s potravinami.

Snadno udržuje, protože jí lze mýt v myčce.

K čemu slouží tento nástavec na gril kamado?

Nerezový grilovací nástavec je přídavná mřížka, která je umístěna nad hlavním grilem. Umožňuje vám maximalizovat prostor pro vaření při zachování rovnoměrného tepla uvnitř grilu. Lze jej použít k:

• vaření jídel současně s těmi na hlavním grilu (například zelenina, ovoce nebo menší kusy masa).
• Nepřímé vaření - používejte u potravin, které vyžadují méně přímého tepla.
• Některá jídla udržujte teplá, zatímco u jiných pokračujte ve vaření.

Jaké druhy vaření jsou možné s grilovacím nástavcem?

Jakmile je rozšíření nainstalováno, můžete jej používat různými způsoby v závislosti na vašich potřebách vaření. Zde je několik aplikací:

• Současné pečení: maso můžete péct na hlavním grilu (blíže k uhlíkům) a zeleninu nebo malé kousky masa na nástavci grilu, kterému bude prospívat jemnější nepřímé teplo.
• Dvouúrovňové vaření: Pokud připravujete pečeni nebo žebírka, můžete hlavní rošt použít pro kousky vyžadující více tepla a nástavec pro potraviny, které se vaří rychleji nebo při nižší teplotě.
• Nepřímé vaření: Pokud se chcete vyhnout příliš intenzivnímu teplu u některých potravin, můžete nástavec umístit na hlavní gril a potraviny více citlivé na přímé teplo na nástavec. Vznikne tak nepřímá varná zóna, ideální pro silné kusy masa nebo jemné pokrmy.
• Použijte k udržení teploty jídla
  Pokud potřebujete vařit několik pokrmů současně nebo udržovat jedno teplé, nástavec mřížky z nerezové oceli je ideální pro udržování jídla teplého, aniž by bylo přímo vystaveno ohni, a využívá teplo okolního prostředí uvnitř kamado grilu.
• Spravujte teplotu: Řízení teploty v kamado zůstává zásadní, zvláště když používáte nerezový grilovací nástavec.
  

Zde je několik tipů:

• Použijte ventilační otvory k ovládání tepla: teplota kamado se reguluje otevřením ventilačních otvorů. Pokud chcete vařit pomalu nebo při nízké teplotě (např. pomalé vaření), snižte přívod vzduchu, abyste udrželi konstantní teplotu.
• Sledujte teplotu pomocí teploměru: Použití teploměru ke sledování teploty na různých úrovních pečení vám může pomoci zajistit, že nerezový nástavec grilu má vhodnou teplotu pro potraviny, které na něj umístíte.

ZÁVĚREM - Výhody grilovacího nástavce v kamado grilu?

• Zvýšená kapacita vaření: můžete vařit více jídel současně, což je ideální pro skupinová jídla nebo grilování.
• Dvouúrovňové vaření: umožňuje vařit různé druhy potravin při různých teplotách (maso na dně, zelenina na nástavci).
• Vylepšené nepřímé vaření: nástavec umožňuje vařit potraviny při mírnější teplotě, aniž by byly přímo vystaveny intenzivnímu teplu.
• Uchování tepla: lze jej použít k udržení teploty hotových pokrmů, zatímco ostatní pokračují ve vaření.

Celková výška	10 cm
Celková hmotnost	1,5 kg
Tloušťka	6 mm
Rozměry	33 x 40 x 10 cm
Materiál	nerezová ocel 304L
Záruka *	2 roky
Kontakt s potravinami